蛋白粉该不该吃？减肥人群吃了会长胖吗？

我要说的是：蛋白粉该吃就得吃！减肥的人吃不一定会长胖，但吃多了就一定长胖。

(相关资料图)

你以为，减肥人的胖是吃蛋白粉长胖的么？你是吃了：炸鸡、薯条、锅包肉、饼干、花生、烤鱼片、香肠、牛排、寿司、烤鸡翅等等后，又吃了两碗大米饭，还忘记了的“易忘体质”，才会变胖胖哦。

社会经济的飞速发展，网络信息时代的来临，各种自封的“营养砖家”和“健身砖家”应运而生，各种蛋白粉的广告铺天盖地，也为了博人眼球，各种奇葩谣言四起：什么喝多蛋白粉会阳痿；长期喝蛋白粉会肌肉比较僵硬；减脂的人蛋白粉个喝多了会体脂升高等等；我去，居然还有人说喝蛋白粉会肛裂，你说奇葩不奇葩？

作为www.nfysw.com一位医者，我会在我的行医生涯中，遇到很多低蛋白的患者，我会给他们中肯的医学指导，这些人在做血液检查时往往被发现，血浆的白蛋白很低，其实就是身体里大量的缺少蛋白。

我除了在他们重度低蛋白的情况下，会建议输注，从血液成分中提取到的，珍贵的白蛋白外，还会鼓励我的患者，在能吃下的情况下，进食大量的优质的动物蛋白。

尤其是建议我的患者，大量进食白色肉类食物的蛋白质，比如，鸡肉、鱼肉、虾肉等等，而不推荐进食红色肉类食物的蛋白，诸如：牛肉、猪肉、羊肉等，也不会推荐我的患者去进食植物蛋白：诸如豆腐等，因为，植物蛋白的吸收真的不是很好，再者，红色肉类以及植物所提供的蛋白质，在经过肾脏代谢时，会加重我的病人的肾脏负担。

蛋白质是肌肉组成的主要成分，所以优质蛋白质以及优质的蛋白粉，除了是老弱病残的等大量消耗人群的刚需，也是广大健身爱好者的珍宝。

老弱病残，因为身体的特殊时，以及疾病的原因，摄入的蛋白远远满足不了身体的所需，往往是“屋漏又逢连夜雨，船迟又遇打头风”，所以蛋白的补充就显得尤为重要，补充您所需要的，就是对的。

健身爱好者为什么对蛋白粉尤为热衷呢，运动健身后，人体的肌肉会，运动后重建，去除原有的损伤肌肉，以新鲜的肌纤维替代，这一过程，需要大量的优质蛋白，所以健身爱好者，就会选择摄入除了鸡胸肉、除了鸡蛋清以外的乳清蛋白等。

关于谣言一：“喝多了会阳痿”，我想应该是不存在的，我作为一名医生，暂时，还没有找到相关的医学报导和解释，唯一存在的可能就是，健身爱好者们，太热爱健身了，忽略了身边的萌妹子，所以被认为“喝多了会阳痿”。

关于谣言二：“长期喝蛋白粉会肌肉比较僵硬”，肌肉僵硬是肌肉疲劳的结果，而运动后的拉伸，可以缓解肌肉的僵硬，保持肌肉柔韧性。这个谣言也很容易破解，当一个胖子一直喝蛋白粉，只做瑜伽的话，他就是个柔软的胖子。

关于谣言三：”减脂的人蛋白粉个喝多了会体脂升高“，什么东西吃多了，吃过剩了，你都会体脂升高，猪肉、牛肉、鱼等等，馒头吃多了也会胖，小食品吃多了也会胖。

关于谣言四：“喝蛋白粉会肛裂”，肛裂是由于坚硬干燥的大便引起的，进食水果、蔬菜全谷物等富含纤维素的食物，就会改善。

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